Quanto ao bolo de aniversário:

 

Deu muito trabalho por ter de fazer várias fornadas, mas a vontade de o fazer era tanta que nem dei pelo tempo passar!

Fiz um bolo de iogurte (normalíssimo, uma vez que era para crianças), mas pode-se fazer o bolo que quiser, desde que não seja muito amarelo (senão o azul fica verde e por aí fora).

Fiz 3 receitas de bolo e em cada uma delas dividi em duas taças e colori com corante em gel (se for líquido fica uma treta).

Fiz 6 cores, como podem ver na foto (lilás, azul, verde, amarelo, laranja e vermelho)

Levei ao forno em duas formas redondas de 20 cm (porque cabem as 2 ao mesmo tempo).

 

Este processo fiz de véspera e congelei os bolo em película aderente.

 

No outro dia fiz um creme de manteiga, queijo creme, açucar e natas e montei o bolo.

Sustentei as camadas com paus de espetadas e decorei com pasta de açucar (aqui o tempo já era pouco e não tive tempo de fazer exactamente o que queria...)

publicado por pirikos às 20:16